Estamos SIN QUESO. Nos vemos en febrero con el requesón.

CARNE de casa

UNA CARNE para paladares inquietos.

Consultar disponibilidad.

120€. CORDERX lechal entero en cuartos. Gastos de envío en FRÍO a territorio peninsular INCLUIDOS.

140€. CORDERX lechal entero despiezadoGastos de envío en FRÍO a territorio peninsular INCLUIDOS.

220€. OVEJA Latxa entera despiezadaGastos de envío en FRÍO a territorio peninsular INCLUIDOS.

La rapidez en recibir el pedido dependerá del volumen de pedidos que tengamos, estamos lejos de todo y para no encarecer más el coste del producto, nos esperamos a tener un número mínimo de pedidos para mandar a preparar. 

Pídenos más información en bonitaprimaveraenbelagua@gmail.com

Quiénes vivimos de la ganadería extensiva debemos poner un precio digno a la crianza y cuidado de nuestros animales, ya que buscamos el máximos bienestar animal y respeto a los ecosistemas donde ejercemos la actividad. Si desaparecemos, y como consecuencia dejamos de aprovechar los pastos, nos supone, a todxs, la pérdida de uno de los ecosistemas más diversos del mundo

Esta diferencia en el manejo del ganado se refleja en la calidad nutricional de la carne. La carne que procede de la ganadería extensiva mejora la calidad de la alimentación de quien la consume. El pastoreo es un modelo de ganadería que se apoya exclusivamente en el territorio para conseguir sus recursos. Generamos productos de calidad que suelen ser incomprendidos.

Así, nos reinventamos para defender el legado de una manera de hacer y una manera de convivir, poniendo a tu disposición la carne que producimos en casa. 

Entre otros, consumiendo carne como la nuestra promueves la biodiversidad, favoreces al mundo rural y comes carne de calidad, criada con mucho mimo en el monte para que la disfrutes en tu mesa. 

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